Moja przygoda z winem rozpoczęła się w południowych Niemczech. Dzięki wieloletniej pracy w winiarni połączonej z kompleksem restauracyjnym w Badenii poznałam świat win i gastronomii w wielu aspektach. Szkoliłam się jako doradca sprzedaży wina oraz sommelier przypatrując się jednocześnie produkcji win spokojnych, musujących, likierów i destylatów.

Wykorzystując zdobytą wiedzę doskonaliłam następnie swój warsztat w Szwajcarii, pracując jako specjalista oraz sprzedawca win i alkoholi w jednej z najbardziej renomowanych firm w kraju.